| Diagonales : Les bananes de Starbucks |
| 10-02-2015 | |||||
 
Un économiste américain, de passage dans une boutique Starbucks, s'étonne d'y voir des bananes en vente à un dollar pièce, alors qu'on en trouve à 25 cents l'unité dans l'épicerie voisine. Sur un forum de discussion, il s'interroge sur les raisons de cette situation – volonté de ne pas trop vendre de bananes pour en conserver à l'usage des milk-shakes ou de la décoration, défaut de programmation du logiciel de pricing – sans parvenir à une explication qu'il juge satisfaisante.
Jean-Jacques Salomon
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